photo Atelier de modelage en terre à faïence (adultes)

Atelier de modelage en terre à faïence (adultes)

Exposition, Atelier

Rouen 76000

Le 16/09/2025

Quel lieu inspirant pour s'initier à la création ! Au sein de l'Aître Saint-Maclou, la Galerie des Arts du feu vous invite à un voyage sensoriel au cœur de la matière. La faïence, ça vous dit ? Guidé par un sculpteur passionné, vous expérimentez la technique du modelage autour de la création d'une pièce en terre à faïence. Inspirez-vous de la thématique de l'exposition temporaire de la Galerie pour créer votre œuvre. Une fois séchée et cuite au four céramique, vous pourrez la ramener chez vous ! Possibilité de faire réaliser une cuisson « émail » moyennant un forfait de 10 € par pièce. - Cours adultes : 35 € Niveau débutant et intermédiaire Durée 3h Les mardis à 17h

photo LES RENDEZ-VOUS TOURISME ET CULTURE : VISITE DE L'ATELIER FICAT

LES RENDEZ-VOUS TOURISME ET CULTURE : VISITE DE L'ATELIER FICAT

Atelier

Saint-Marcel-Paulel 31590

Le 16/09/2025

L’atelier Ficat perpétue une tradition toulousaine de la statuaire en terre cuite. Elle était représentée au 19ème siècle par les architectes et sculpteurs Virebent sur les terres de Launaguet. L’activité consiste à (re)produire en série des œuvres sculpturales à l’aide d’un moule. Tout se fait à la main : L’estampage dans un moule à pièces, le démoulage et les retouches. Statues, vases ornementés, lions, fontaines, cheminées, pièces d’architecture de style 17ème et 19ème siècles sont réalisés dans le respect de la tradition. Les terres roses, rouges ou blanches sont rigoureusement sélectionnées et la cuisson à haute température (1150°) offre des garanties de longévité et résistance au gel.

photo Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Atelier, Céramique, Visites et circuits

Betschdorf 67660

Du 11/07/2025 au 12/09/2025

En entrant dans l'atelier, vos sens seront immédiatement éveillés par l'odeur de l'argile, la vue des mains en action et des étagères remplies de pièces originales et authentiques. Au fil de la visite, vous découvrirez l'importance de chaque geste ainsi que les particularités de la cuisson au grès de sel. Passionnés par leur métier, la famille Schmitter vous accueille pour une visite conviviale de leur atelier, véritable témoignage de la richesse et de la diversité du patrimoine alsacien.

photo MAISON DE LA MEUNERIE - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

MAISON DE LA MEUNERIE - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Repas - Dégustation, Vie associative

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Départ de visite : 14h, 15h, 16h et 17h Cuisson et dégustation de spécialités cuitess au four à bois dans l'après-midi Tarif spécial : demi-tarif entrée adulte / gratuit - de 13 ans Avec la participation de l’Association Les Gueurnivelles

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Patrimoine - Culture

Conches-en-Ouche 27190

Du 06/09/2025 au 26/10/2025

Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Manifestation culturelle

SAINT-EVROULT-DE-MONTFORT 61230

Le 21/09/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation

Saint-Evroult-de-Montfort 61230

Le 21/09/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

photo Troglorigan, site troglodytique

Troglorigan, site troglodytique

Peinture, Concert, Musique, Exposition

Tuffalun 49700

Le 21/09/2025

Ils vous guideront ensuite vers le reste du site en cours de réhabilitation. Vous y découvrirez un jardin favorisant la biodiversité. Présence d’une exposition de peinture / Concert d’un groupe local de 14h à 16h. Restauration sur place : Cuissons des fouées dans un des fours du site, garnies de produits locaux et boissons locales. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 21 septembre 2025 de 10h30 à 17h.

photo Journées Européennes du Patrimoine : Festival du Four à Pain

Journées Européennes du Patrimoine : Festival du Four à Pain

Danse - Bal - Cabaret

Ver 50450

Le 21/09/2025

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, le public est invité à venir découvrir un ancien corps de ferme, doté d’une boulangerie d’autrefois et son four à pain traditionnel. Dans ce lieu emblématique de l’architecture rurale normande, le Festival du Four à Pain offre un moment chaleureux et festif, rappelant les anciennes journées de chauffe. C’était alors tout le village qui se rassemblait autour du four, entre fournées, transmission de savoir-faire et bal populaire. Programme du dimanche 21 septembre Le matin : • Atelier pratique : fabrication de pain au levain animé par un boulanger paysan. • Allumage du four à pain traditionnel de La Foulerie. • Balade nature autour de la faune et de la flore, accompagnée par une spécialiste des plantes sauvages. L’après-midi : • Fournée de pain à 14h et à 17h. Le public est invité à assister à la cuisson du pain dans le four traditionnel et découvrir les secrets de cette méthode ancestrale. • Petit bal traditionnel : La Danse comme patrimoine, séquence participative, animée par un chorégraphe

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

ACTUAL Moulins recherche un Cuisinier (h/f) passionné pour rejoindre notre client sur le secteur de Diou (03290). Vos responsabilités incluront : - Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...). - Programmer et surveiller les machines (cuisson, mélangeur...). - Réaliser des recettes froides et/ou chaudes conformément aux fiches recettes. - Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés. Ce poste est à temps plein avec 35 heures par semaine. Vos horaires sont les suivantes : 6h-13h20 du lundi au vendredi. Nous garantissons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Armentières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant routier. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Vous dressez les assiettes pour l'envoyer en salle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous gérez la cuisson des viandes. - Vous faites la plonge et entretenez votre plan de travail ainsi que vos outils - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Participer à la au rangement des livraisons Vous travaillez du lundi au vendredi (coupures) afin d'assurer le service du midi et du soir (sauf vendredi soir).

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Effectuer l'approvisionnement et le décartonnage de la matière première selon les instructions du cuiseur. - Approvisionner les cartons de la zone de pré-décongélation vers la zone de décartonnage en fonction des instructions - Décartonner : Contrôler la quantité de master à déstocker Effectuer le déstockage des matières premières dans le système informatique Vérifier la concordance entre les étiquettes colis, la fiche palette et le contenu du carton Décartonner la matière première Vérifier la qualité de la marchandise décartonnée Surveiller la conformité des lots matières premières passés en production Respecter l'ordonnancement Assurer le planning horaire Respecter les cadences définies par le cuiseur Peut être amené à assister le cuiseur en cas de problème sur la chaine Nettoyer les filtres Détecter les non conformités liées au décartonnage Maintenir la zone propre en cours de production - Aide Cuiseur Assister le cuiseur au pilotage de la chaine Récupérer et donner chaque fiche d'identification des palettes et chaque fiche de mise en cuisson au cuiseur Nettoyer les filtres Préparer la saumure si besoin Assurer l'encadrement du personnel en l'absence[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ygos-Saint-Saturnin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de début septembre. Missions et Responsabilités: Assurer différentes préparations pâtissières Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson. Assurer la qualité et la régularité de la production. Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes en capacité de travailler en autonomie. Savoir-faire et créativité sont un atout Vous travaillez du mardi au dimanche Démarrage à 6h du matin en journée continue.

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ygos-Saint-Saturnin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) boulanger(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de poste immédiate Missions et Responsabilités: Préparation et pétrissage des pâtes à pain. Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson. Assurer la qualité et la régularité de la production. Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes en capacité de travailler en autonomie. Vous travaillez du mardi au dimanche Démarrage à 2h du matin en journée continue.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez BAMe : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? Vous êtes vendeur.se et responsable du comptoir déjeuner sur la raffinerie TotalÉnergies, à Donges, ouvert de 7h15 à 14h45. Ce comptoir propose aux salariés du site, en continu : - Une offre petit déjeuner : boissons chaudes, viennoiseries, gâteaux. - Une offre de snacking sain : sandwich, salades, plats à réchauffer. La cuisine est réalisée à la cuisine centrale à Saint-Herblain (composants des sandwichs, des salades.). La mise en place (sandwichs, salades) et les cuissons (cookies, déjeunettes.) sont réalisées au comptoir. Plus précisément, vous êtes en charge de : 1. L'animation du comptoir et la vente des produits - Vous accueillez et conseillez les clients (avec votre plus beau sourire) - Vous servez les clients en boissons et plats / snacking - Vous gérez l'encaissement - Vous présentez BAMe,[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bompas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/une ouvrier(e) boulanger - viennoisier - pâtissier motivé et rigoureux pour intégrer notre atelier de fabrication. Vous serez principalement chargé de la fabrication artisanale de brioches, de la préparation de la fougasse catalane aux fritons ainsi que de la cuisson des viennoiseries. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la préparation des pâtes à la cuisson finale, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité artisanale. Jours de repos : Mardi Horaires : 4h à 10h Être autonome dans ses déplacements (véhicule 2 ou 4 roues)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Quel défi culinaire vous attend en tant que Pâtissier (F/H) dans notre prestigieuse maison ? Vous participerez activement à la confection et à la création de produits pâtissiers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Élaboration et préparation des produits pâtissiers destinés à la vente - Réalisation des tâches de production en suivant un plan de travail précis - Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements nécessaires - Connaissance des spécificités et de la traçabilité des produits transformés - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de conservation des produits Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: CDI - Salaire: 12 euros /heure Notre client vous ouvre la porte à ces avantages supplémentaires : - Avantages CSE - Prévoyance santé - Primes et intéressements Description du profil : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (F/H) méticuleux/se, doté(e) d'une première expérience, pour participer à la confection de produits dans un laboratoire de pâtisserie. - Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements de pâtisserie - Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des spécificités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre restaurant marocain, spécialisé dans la préparation de plats traditionnels, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de 2 personnes. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos spécialités marocaines, en veillant à respecter les recettes et les standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels marocains (tajines, couscous, etc.) - Assurer le service du matin et du soir - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : - Expérience significative dans la cuisine marocaine - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats marocains traditionnels - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Flexibilité et disponibilité pour les services du matin et du soir Conditions de travail : - Le restaurant est fermé le lundi. Le deuxième jour de repos pourra être le mardi ou le mercredi. - Service matin et soir - Équipe de 2 personnes

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Restauration - Traiteur

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***********************2 POSTES A POURVOIR********************** Pour notre laboratoire de préparation de pizza situé à Passy (74), nous recrutons un Employé polyvalent ou une Employée polyvalente, pour compléter l'équipe, en CDI, à compter de septembre 2025. Vous vous occupez du montage des pizzas à destination des distributeurs automatiques et vous entretenez votre poste de travail. Vous pourrez ensuite intégrer la cuisine, pour faire de la découpe et de la préparation. Vous êtes dynamique, vous avez un bon relationnel et vous êtes capable de prendre des initiatives. La connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de propreté serait un plus. La formation est dispensée sur place en interne. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs à déterminer avec l'employeur. Salaire à partir de 1800 euros Net. **** CE POSTE N'EST PAS LOGÉ****

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

ERGALIS GD, expert du travail temporaire, recrute et fidélise des professionnels qualifiés dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger H/F en CDI. Vous intégrerez le laboratoire boulangerie pour participer à la fabrication artisanale de pains et viennoiseries, tout en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes. Votre priorité sera la qualité des produits, la rigueur et la propreté de votre environnement de travail. Missions principales : - Fabriquer les pains et viennoiseries selon les fiches techniques. - Gérer les matières premières : réception, stockage, contrôle qualité. - Respecter les quantités à produire, les temps de pousse et de cuisson. - Suivre l'évolution du rayon et le remplir au fil de la journée. - Assurer la traçabilité et le respect des DLC. - Nettoyer les équipements et zones de travail selon les plannings. - Respecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la permanence téléphonique jusqu'à l'arrivée des vendeurs/vendeuses. Profil recherché : - Formation type CAP/BEP Boulanger exigée. - Expérience[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. Gestion des stocks de produits frais et d'ingrédients. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et service des clients (si applicable). Participation à la maintenance et au nettoyage du matériel et des locaux. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine/pizzeria. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Dynamisme, rigueur et sens du contact client.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes Un/e second.e autonome pour la mise en place des salades et desserts (sur place et à emporter) et sur le garnissage des pizzas après cuisson. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de trois personnes, vous devrez faire preuve de rigueur et de rapidité d'exécution. Vos missions: - Tranchage des différentes charcuteries, - Préparation des sauces, des fromages, des légumes - Découpe et finition des pizzas après cuisson - Préparation et confection des différents desserts proposés - Nettoyage et entretien du poste de travail et des locaux, - Maitrise et respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Le salaire est à négocier selon votre expérience, vos compétences et après une période d'essai. Le temps de repos hebdomadaire sera à définir selon l'activité. Vous devrez être disponible à partir du 1er avril. Envoyer votre lettre de motivation et votre Curriculum Vitae à contact@pizz'addict.net *** Possibilité de logement ***

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie Ange de Quetigny recrute un boulanger préparateur H/F. Au sein d'une équipe de production d'une dizaine de personnes, vos missions sont les suivantes : - préparation des autolyses - rafraîchi du levain liquide - pétrissage, division, façonnage, suivi des fermentation et cuisson des baguettes - pétrissage, division, , boulage, façonnage à la main, suivi des fermentation et cuisson des pains spéciaux - fabrication des brioches - élaboration des appareils salés et sucrés - découpe des fromages et légumes - fabrication des tartes et desserts - confection des sandwiches, des salades et des pizzas - suivi des DLC - nettoyage des locaux, des ustensiles - réception et pointage des livraisons Les horaires varient de 3:00 à 20:30 du lundi au samedi. Moyen de transport de nuit indispensable. CAP boulanger exigé et 3 ans d'expérience minimum (apprentissage compris).

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Méré, 78, Yvelines, Île-de-France

Intermarché Méré recherche un(e) employé(e) de rayon boulangerie-pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à cuisson et mise en place des produits du rayon. Vous veillerez à leur présentation en vue de leur mise en vente. Missions et responsabilités : - Préparation et cuisson des produits : cuire les produits de boulangerie et pâtisserie en point chaud selon les techniques en vigueur. - Présentation des produits : Assurer une mise en place attractive des produits en rayon pour encourager l'achat tout en respectant les standards de présentation. - Entretien du rayon : Veiller à la propreté et au rangement du rayon boulangerie-pâtisserie, incluant le pain de mie et autres produits. - Respect des normes hygiéniques et réglementaires : Appliquer strictement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels, notamment selon les normes HACCP. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks et assurer un réapprovisionnement régulier des produits en rayon. - Accueil et conseil clientèle : Accueillir et conseiller les clients sur les produits[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdun-sur-Garonne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Cuisinier H/F - Parc à thème We Interim recherche, pour le compte de son client situé dans un parc à thème, un cuisinier H/F pour rejoindre l'équipe restauration dans le cadre de la saison estivale. Vos missions : Préparation des ingrédients Cuisson et assemblage des plats Cuisson des saucisses (poste fréquent et essentiel) Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail Conditions de travail : Horaires : de 10h00 à 16h30 Jours travaillés : du lundi au dimanche, avec repos en semaine selon planning Périodes de travail : Jusqu'à fin août : travail tous les jours selon planning Septembre : uniquement les week-ends Octobre et novembre : pendant les vacances scolaires Profil recherché : Sérieux, ponctuel et motivé À l'aise avec le travail en rythme soutenu Expérience en cuisine obligatoire L'entreprise WE INTERIM, agence de recrutement indépendante et locale basée à Montauban, intervient sur tout le Tarn-et-Garonne ainsi que le Nord Toulousain. Travailler avec nous, c'est bénéficier de missions variées, d'une grande flexibilité, et d'avantages concrets, comme le versement des salaires entre le 3 et le 6 de chaque mois. Chaque[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e boulanger/ère (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions principales : - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies. - Façonner les pains et les viennoiseries. - Surveiller la cuisson et garantir la qualité des produits. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. - Participer à la mise en place des produits en vitrine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Petite chocolaterie artisanale recherche un(e) Patissier(ère) chocolatier(ère) confirmé(e) qui sait gérer en toute autonomie la gestion des commandes, les techniques de chocolatier et de patissier. Bonne maitrise HACCP indispensable. Il faudra avoir egalement des notions dans la production de glace. En tant que Pâtissier Chocolatier, vous serez responsable des missions suivantes : - Élaboration des Recettes : Créer et perfectionner des recettes innovantes tout en respectant les traditions de la pâtisserie. - Préparation des Ingrédients : Sélectionner et préparer les meilleurs ingrédients pour garantir la qualité des produits. - Cuisson des Gâteaux : Assurer une cuisson parfaite pour obtenir des gâteaux moelleux et savoureux. - Fabrication des Pâtes : Réaliser des pâtes avec précision et soin. - Fabrication du Chocolat : Maîtriser l'art de la fabrication du chocolat pour créer des créations uniques. - Fabrication de confiseries : Préparer des confiserie ( gumauves, pate de fruits, nougat,pralines,...) - Temps de Repos et Conservation : Gérer le temps de repos et les conditions de conservation des produits finis pour garantir leur qualité. Horaires de travail : 39h semaine[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. savoir-faire impératifs : - pétrissage - façonnage - cuisson Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit : 2h / 9h30 2 jours de repos par semaine. Dimanche sera un jour de repos à partir du 1er septembre. Prise de poste immédiate.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Belle Hélène, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Rouillac (16), recherche un(e) boulanger/boulangère expérimenté(e) et motivé(e) pour compléter son équipe à partir du 1er septembre 2025. Qui sommes-nous ? Créée en 2021, La Belle Hélène est une boulangerie artisanale engagée dans le fait maison au quotidien, avec un laboratoire récent, bien conçu et entièrement équipé avec du matériel professionnel neuf. Vos missions principales : - Fabrication de pains traditionnels et spéciaux (complets, graines, etc.) - Préparation et cuisson des viennoiseries maison - Gestion des fermentations, du four et de la cuisson - Entretien du poste de travail, respect des normes d'hygiène - Participation à la mise en place du snaking Conditions du poste : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 4h à 11h - Repos : dimanche fixe + un second jour à définir - Salaire : 1700€ net/mois - Prise de poste : 1er septembre 2025 Profil recherché : - Expérience en boulangerie artisanale - Autonome, rigoureux(se) et efficace - Soucieux(se) de la qualité et du produit fini - Esprit d'équipe, bonne humeur et envie de s'investir dans un projet local et humain Pourquoi rejoindre La Belle[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef de cuisine - Spécialités Indiennes Traditionnelles (H/F) Missions principales : En tant que Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne traditionnelle, vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de la carte. Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus traditionnels : thalis, biryanis, currys, grillades tandoori, plats végétariens, recettes à base d'épices maison. ° Maîtrise des cuissons spécifiques : tandoor, poêle karahi, cuisson vapeur ou mijotée. ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks, avec connaissance des produits spécifiques indiens (épices, farines, légumineuses, produits ayurvédiques.). ° Encadrement de l'équipe cuisine (1 à 4 personnes), planification des tâches, montée en compétences. ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la[...]

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire Alimentaire H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - Elaborer les actions correctives et préventives - Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyage du matériel - Manutention diverse - Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir à partir de mi-juillet Mission intérimaire de longue durée (4 mois, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 30-35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit/matinée à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : VALENCE Le profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire,[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Aunay-sous-Auneau, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

FICHE DE POSTE Intitulé du poste : Employé polyvalent en pâtisserie - fabrication de macarons Horaires : du lundi au vendredi Rattachement hiérarchique : Chef pâtissier MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la fabrication des macarons (cuisson des coques et garnissage) - Préparer les matières premières (pesée, cuisson) - Conditionner les produits finis (emballage, étiquetage) - Préparer les commandes (vente en ligne et professionnels) - Réceptionner et ranger les matières premières - Entretenir et nettoyer le matériel, le plan de travail et le laboratoire - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail COMPÉTENCES REQUISES : - Notions ou formation en pâtisserie / boulangerie / restauration (souhaitée) - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne organisation et capacité à suivre des consignes précises - Polyvalence : aptitude à passer d'une tâche à l'autre efficacement - Rapidité d'exécution et soin apporté au travail - Esprit d'équipe et bon relationnel QUALITÉS PERSONNELLES : - Rigueur et ponctualité - Sens du détail et de la présentation - Curiosité et envie d'apprendre FORMATION / EXPÉRIENCE : - CAP[...]

photo Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) Snack polyvalent(e) pour intégrer notre corner spécialisé en poulets rôtis, salades et plats chauds. Vos missions : Rattaché(e) au responsable de rayon, vous assurez la préparation, cuisson, mise en barquette et présentation des produits : Préparer, emballer et étiqueter les viandes, volailles, salades et légumes frais Assurer la cuisson (four, grill, bain-marie) et le dressage des plats Garantir la présentation soignée et la rotation des produits en rayon Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer le poste de travail et le matériel après chaque service Profil recherché : Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine, restauration ou rayon traiteur/snack en grande distribution. Vous êtes rapide, rigoureux(se), et avez un excellent sens de l'hygiène Vous aimez travailler de manière autonome, tout en respectant les consignes Vous êtes disponible immédiatement et recherchez un poste stable en CDI Ce que nous proposons : Contrat CDI à pourvoir immédiatement Intégration rapide dans une équipe bienveillante et organisée Formation interne à nos procédures qualité Un cadre de travail structuré, au[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements de type de type cuisine centrale, un(e) cuisinier(e) expérimenté. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes dans un esprit professionnel et familial. Missions principales : - Assurer une prestation de qualité conforme aux attentes du client, - Exécuter dans les délais la préparation, les travaux de cuisson, le rangement du Matériel, - Respecter le planning de production, - Vérifier le bon déroulement des temps de programmation de cuisson des plats et de leur descente en température, - Assurer ou faire assurer le conditionnement des plats, - Assurer le nettoyage des équipements, des parties communes de travail et de son poste Principales aptitudes et connaissances requises : - Compétences professionnelles reconnues (minimum niveau CAP + 2 ans d'expérience), - Goût de la présentation, - Connaissance du matériel, - Sens de l'organisation, de l'ordonnancement du planning et du contact humain, - Doit maîtriser[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot l'AMBOISIE à Amboise recherche pour compléter son équipe de 8 personnes un(e) Cuisinier cuisson (H / F. ) Vos missions principales seront les suivantes: gérer la cuisine -Assurer la cuisson des viandes et grillades - Confection des sauces -Contribuer à la satisfaction et la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédure d'hygiène. Une expérience en cuisine de tradition française serait également un atout pour apporter votre contribution au reste de l'équipe . Conditions de travail : - Travail le week-end (samedi dimanche) 09h00 à 15h puis 18h à 22h - De 50 à 60 couverts par service - Poste à pourvoir immédiatement - Motivé(e) , efficace et souriant(e) rejoignez nous! Si vous êtes ponctuel(le), avec un bon relationnel et un bon esprit d'équipe ce poste est fait pour vous. Vous pouvez vous présenter spontanément muni de votre CV au restaurant entre 14h30 et 15h30 ou envoyer votre candidature à l'adresse mail indiquée

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de volaille, un-e démouleur-se en agroalimentaire (H/F) basé-e à Hinx. Le démouleur est responsable du démoulage de produits alimentaires après leur cuisson ou leur traitement. Ce processus est essentiel pour garantir que les produits conservent leur forme et leur qualité. Ce poste est à pourvoir à partir de fin septembre. Dans un environnement dynamique, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe de production. Votre mission principale sera de garantir la qualité et la conformité des produits démoulés, contribuant ainsi à la satisfaction des clients et au maintien des standards élevés de l'entreprise. En tant que démouleur-se, vous serez responsable de la manipulation des équipements industriels, du respect des normes, et de l'application rigoureuse des consignes de sécurité. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter à un environnement en constante évolution sera cruciale pour réussir dans ce rôle. Ce poste est idéal pour une personne débutante, prête à s'investir dans le secteur agroalimentaire. Vous êtes rigoureux-se,[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Un Vendeur Préparateur H/F, DESCRIPTION DU POSTE : * Production / Fabrication : Boulangerie : Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, Assurer le contrôle des quantités à produire, Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

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